Üniversitemiz Ziraat Fakültesi ve Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezinin düzenlediği “Tatlı Patates Hasadı” etkinliği gerçekleştirildi. Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi Uygulama Alanı’nda düzenlenen patates hasadına, Rektörümüz Prof. Dr. Fatih Yılmaz, Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Rüstem Cangi, Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. İrfan Oğuz, akademisyenler ve öğrenciler katıldı.
Etkinlikte, öğrenciler ve katılımcılar tatlı patates hasadını bizzat deneyimleme fırsatı bulurken, aynı zamanda sürdürülebilir tarım uygulamaları hakkında da bilgilendirildiler. Üniversitemiz Ziraat Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Yasin Bedrettin Karan, tatlı patatesin yetiştirilme süreci ve yetiştiği bölgeler hakkında bilgi verirken uygulama alanında ürettikleri patatesin Tokat bölgesi için uygun bir ürün olduğunu ifade etti.
Üniversitemiz Rektörü Prof. Dr. Fatih Yılmaz ise Tokat’ın aynı zamanda tarım ve ziraat şehri olduğunu vurgulayarak üniversite olarak hem bölge tarımını desteklemeye hem de öğrencilerin uygulamalı eğitimlerle gelişimlerine katkı sunmaya devam edeceklerini belirtti. Etkinliğe katılan öğrenciler ise etkinlik sayesinde tarımın uygulamalı yönünü öğrenme fırsatı yakaladıklarını belirterek bu tür faaliyetlerin eğitim hayatlarına katkı sağladığını ifade ettiler. Etkinlik sonrası katılımcılar, fırınlanmış tatlı patatesin tadımını yaptılar.